Principio de funcionamiento y estructura de la placa calefactora de la cocina eléctrica.

Principio de funcionamiento y estructura de la placa calefactora de la cocina eléctrica.

La placa calefactora no es solo el elemento calefactor de la cocina eléctrica, sino también un elemento importante para determinar el rendimiento de cocción. Su diseño está directamente relacionado con la eficiencia de transferencia de calor y el efecto de cocción de la olla interior, y también afecta el rendimiento de combustión en seco de la placa calefactora.

Principio de funcionamiento de la placa calefactora:

La placa calefactora convierte la energía eléctrica en energía térmica a través del alambre calefactor de resistencia en el tubo calefactor, y el calor se transfiere a la olla interior por la superficie de la placa calefactora mediante transferencia de calor, para calentar la comida en la cocina eléctrica. El modelo de utilidad se compone principalmente de aluminio fundido, tubería de calefacción, orejeta de cableado y tapa de gel de sílice. Para la placa calefactora de la cocina eléctrica, la composición del aluminio fundido y la estructura del tubo calefactor son particularmente importantes, que determinan el rendimiento y la calidad de toda la placa calefactora.

Estructura de la placa calefactora:

El tubo calefactor de la placa calefactora de una cocina eléctrica es generalmente un tubo metálico. Como se muestra en la Figura 1, se compone principalmente de cinco partes: 1. Varilla de salida, 2. Material de sellado, 3. Material de tubería, 4. Material de relleno y 5. Alambre calefactor de resistencia.

Espesor de la placa calefactora:

Se refiere a la distancia entre el tubo calefactor y la superficie de la placa calefactora, que también está directamente relacionada con el rendimiento anti-combustión en seco de la placa calefactora. Si el grosor de la placa calefactora es demasiado delgado, la temperatura local aumentará rápidamente. Cuando la temperatura supera el punto de fusión del aluminio fundido, la placa calefactora es fácil de fundir. Por lo tanto, se requiere que el grosor de la placa calefactora sea 3,0 mm ≤ D ≤ 3,2 mm.

Composición del material de aluminio fundido:

Debido a que la composición del material de aluminio fundido determina directamente el punto de fusión de la placa calefactora y tiene un impacto significativo en el rendimiento de la placa calefactora, las empresas han establecido requisitos estrictos sobre la proporción de composición del material de aluminio fundido. Sin embargo, para garantizar la composición del material de aluminio fundido para la placa calefactora, está lejos de ser suficiente tener solo estándares

1) El proveedor debe firmar el acuerdo estándar de composición de la placa calefactora. Esto es para decirle al proveedor el requisito de la empresa, en la etapa inicial de la contratación, para poner fin enérgicamente a compensar.

2) Los componentes deben estar claramente identificados en los planos de diseño. No solo recuerde al proveedor que debe garantizar la calidad, sino que también inspeccione estrictamente como estándar de inspección.

3) Al ingresar a la fábrica, la inspección por muestreo se llevará a cabo en estricta conformidad con los requisitos de composición, y se realizará una inspección completa cuando sea necesario.